Descripción del proyecto
La Federación Española del Vino (FEV) lleva años impulsando la sostenibilidad en el sector del vino, y más concretamente, la mitigación del cambio climático. Tras la convención frente al cambio climático llevada a cabo en Barcelona en el año 2011 bajo el lema “WineriesforClimateProtection”, se publicó la Declaración de Barcelona y el Decálogo de compromisos para la adhesión a WfCP que alcanzó más de 300 adhesiones de bodegas y particulares. Materializándose en 2015 en un certificado específico para el sector que permite a las bodegas cuantificar de forma sólida, y a través de una verificación externa, su compromiso particular con la sostenibilidad. Precisamente, uno de los pilares que contempla este certificado es la gestión de los residuos, incluidos los envases. En esta línea, la FEV también participa activamente en el diseño de los Planes Empresariales de Prevención de Envases (PEP) de ECOVIDRIO. La FEV considera que el presente proyecto GO REBO2VINO es una clara oportunidad para las bodegas para reducir la huella de carbono vinculada a las botellas de vidrio, responsables de la mayor parte de las emisiones a la atmósfera, a la vez que contribuir a los objetivos de mitigación del cambio climático a nivel nacional y colaborar a la economía circular del sector, ya que permitirá dotar a las bodegas de una herramienta útil para aumentar la sostenibilidad de los procesos.
Socios industriales
Papel de Indra
En el marco del proyecto GO REBO2VINO, MINSAIT será el encargado de diseñar, programar e implementar una nueva app compuesta de 2 aplicaciones y un aplicativo Web, para hacer el seguimiento y gestionar la trazabilidad de las botellas estándar reutilizadas, con la participación de todos los agentes que participarán en la prueba piloto.
Universidades y centros tecnológicos subcontratados
Tecnologías empleadas
- Optimización de los procesos productivos mejorando la productividad, calidad, mermas y consumos
- Desarrollo iniciativas de economía circular y reciclado de envases en el consumo de productos
- Optimización del consumo energético
- Digitalización procesos supply chain
- Digitalización procesos B2B y B2C
- Trazabilidad end-to-end de productos y activos
Más información
Este Proyecto, con nº de expediente REGAGE22e00014820957, ha sido financiado por El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación dentro del Programa Nacional de Desarrollo Rural 2014-2020, financiado por la Unión Europea – NextGenerationEU.
Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la ONU:
